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食材配送使食堂的經(jīng)營質(zhì)量好

來源：78yiyi.com 發(fā)布時(shí)間：2022年02月21日

在中國，每個(gè)人都在食堂吃過飯，都有在食堂吃飯的美好經(jīng)歷，因?yàn)樵谑程贸燥?，飯菜價(jià)格比外面的餐館低不少，而且食材的健康、衛(wèi)生等質(zhì)量比外面的餐館更好，另外食堂就餐的環(huán)境好，所以在幼兒園、小學(xué)、初中、高中、大學(xué)、高職高專等，及政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、許多企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體組織機(jī)構(gòu)等都創(chuàng)建了自己的食堂，以解決自己的工作人員或?qū)W生等的吃飯問題。因?yàn)槿魏我粋€(gè)人都無法承擔(dān)長期在外面的餐館吃飯這樣沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。而食堂配送是專業(yè)為食堂這類餐飲企業(yè)提供食材配送服務(wù)的一類特殊的餐飲企業(yè)，它的存在本身就有大的價(jià)值，也是為餐飲領(lǐng)域、社會(huì)做了貢獻(xiàn)的。

比如在各種各樣的餐飲企業(yè)，如早餐店，面食店，燒烤店，湘菜館，重慶火鍋，海底撈，燒烤店，酒店，飯店，等等，都存在這樣的問題，即在正常經(jīng)營的過程中，有顧客點(diǎn)的食材餐飲企業(yè)已經(jīng)消耗完了，或者餐飲企業(yè)之前一直沒有這種食材，如果不能滿足這個(gè)顧客的這樣的需求，這個(gè)顧客就會(huì)流失掉，以后還會(huì)流失這樣的類似的更多的顧客。

如果滿足了這個(gè)顧客的需求，那么這個(gè)顧客及類似的顧客的流量都會(huì)進(jìn)入這樣的餐飲企業(yè)，這樣餐飲企業(yè)的發(fā)展前景愈加燦爛。
但是長期提供顧客要的這種食材的成本不能高，否則長期這樣的經(jīng)營會(huì)虧損，一直虧損下去，餐飲企業(yè)也會(huì)倒閉。而食堂配送公司就為餐飲企業(yè)的這樣的需求提供性價(jià)比很高的及時(shí)、貼心服務(wù)。這樣使餐飲企業(yè)提供這樣的食材給顧客，不僅成本不高，還能賺到錢，并且因此留住了這個(gè)顧客及相類似的其余所有的顧客。

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